新研究中，耶鲁大学医学院医学教授塔玛斯霍瓦思及其同事通过大脑核磁共振成像扫描对比分析发现，与母亲孕期吃普通饮食的孩子相比，母亲孕期吃大量高脂肪饮食的孩子，其下丘脑神经元回路更可能发生异常。大脑该区域对代谢起到调控作用。母亲孕期肥胖的孩子出现体重超标和葡萄糖代谢紊乱的几率更大。
霍瓦思教授表示，新研究结果表明，孕妈妈饮食最影响孩子一生的代谢模式。孕妇在胎儿大脑发育关键期科学控制营养摄入，防止高脂肪饮食，有助于改善孩子大脑下丘脑正常发育，进而降低其日后发生代谢紊乱症和肥胖症的危险。 (徐 澄)
